大枣玉米发糕的制作方法

2017年04月24日　　浏览（4356次）


　　原料：玉米面粉200克、普通面粉40克、酵母4克、清水240克、大枣10粒


　　做法：


　　1、酵母中冲入温水，融化开备用。


　　2、玉米粉和普通面粉放入盆中拌匀，在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面团。
 
　　3、面团放在温暖处醒发成2倍大小，在表面嵌上大枣。


　　4、之后放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出，稍凉以后切块装盘。